Okinawa Schweine-Jerky-Set + Okinawa Shikuwasa

Eine Variation von Schweinefleisch-Jerky, einem einzigartigen Snack aus Okinawa, der voller Proteine steckt. Er kann perfekt mit dem starken und säuerlichen Okinawa-Getränk Shikuwasa kombiniert werden.  Nach Erhalt der Produkte müssen Sie diese bei Zimmertemperatur, vor direkter Sonneneinstrahlung und vor hoher Temperatur/Luftfeuchtigkeit lagern. Außerdem beträgt die Haltbarkeit etwa 150 Tage. Dieses Set beinhaltet: 

Mimiga Jerky (×2): Mimiga ist die Haut eines Schweineohrs. Sie ist eine Grundzutat der Küche Okinawas und ein köstlicher Snack, der reich an hochwertigem Protein ist. 

• Gewicht: 23g
• Zutaten: Schweineohr, Sojasauce, Zucker, Gewürzessig, Essig, Gewürzextrakt, Proteinhydrolysat, Hefeextrakt, Paprika/Glycerin, Glycin, pH-Regler, Säuerungsmittel, Antioxidationsmittel (Vitamin E), Konservierungsmittel (Polylysin), Aroma. Die Zutaten können Spuren von Weizen, Schweinefleisch und Sojabohnen enthalten.
• Nährwert-Information (pro 23g Packung): Energie 82kcal, Protein 10.5g, Fett 2.9g, Kohlenhydrate 3.4g, Salz entspricht 1.8g.

Extrem Scharfes Mimiga Jerky (×2): Mimiga ist die Haut eines Schweineohrs. Sie ist eine Grundzutat der Küche Okinawas und ein köstlicher Snack, der reich an hochwertigem Protein ist. In diesem Set ist Mimiga SEHR scharf, mit dem 3-fachen seiner üblichen Würze, perfekt für Liebhaber scharfer Aromen!

• Gewicht: 23g
• Zutaten: Schweineohr, Sojasauce, Zucker, Gewürzessig, Branntweinessig, Gewürzextrakt, Paprika aus Okinawa, Paprikapulver, Proteinhydrolysat, Hefeextrakt/Glycerin, Glycin, pH-Wert-Regler, Säuerungsmittel, Konservierungsstoff (Polylysin), Aroma. Die Zutaten können Spuren von Weizen, Schweinefleisch und Sojabohnen enthalten.
• Nährwert-Information (pro 23g Packung): Energie 82kcal, Protein 10.8g, Fett 3.5g, Kohlenhydrate 3.0g, Salz entspricht 1.6g.

Suppai-Man Sour Mimiga Jerky (x2): Ein frischer Jerky-Geschmack mit einer Mischung aus Okihamus Mimiga und Suppai-Mans saurer Pflaume. Perfekt als erfrischender Snack.

• Gewicht: 25g
• Zutaten: Schweineohr (lokales Produkt), Sojasauce, Pflaumenessig, Pflaumenextrakt, Zucker, Gewürze, Essig, Proteinhydrolysat, roter Pfeffer, Ingwerpulver, Hefeextrakt, Gewürzextrakt, Gewürzextrakt/Glycerin, Säuerungsmittel, Gewürz (Aminosäuren usw.), Glycin, pH-Regler, Süßungsmittel (Aspartam-L-Phenylalanin-Verbindung, Stevia, Süßholz, Sucralose), Konservierungsmittel (Polylysin), Aroma. Die Zutaten können Spuren von Weizen, Schweinefleisch und Sojabohnen enthalten.
• Nährwert-Information (geschätzt pro 25g Packung): Energie 95kcal, Protein 11.9g, Fett 3.8g, Kohlenhydrate 3.3g, Salz entspricht 1.7g.

Okinawan Island Pork Jerky (x2): Das Jerky wird aus Schweinefleisch aus Okinawa hergestellt, das mit rotem Pfeffer und Miso verfeinert wird, um seinen saftigen Geschmack hervorzuheben. Es eignet sich auch gut als Snack beim Trinken.

• Gewicht: 25g
• Zutaten: Schweinefleisch-Sojasauce aus Okinawa, Zucker, Mirin-Gewürz, Milchprotein, Miso, Speisesalz, zuckerreduzierter Sirup, Sojaprotein, Ingwerpulver, roter Pfeffer, Hühnerbrühe, Phosphat (Na), Gewürze (wie Aminosäuren usw.), Konservierungsmittel (K-Sorbat), pH-Regler, Antioxidantien (Vitamin C), Lebensmittelfarbe (Karamell, Karminsäure), Farbstoff (Na-Nitrit). Die Zutaten können Spuren von Weizen, Milch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn und Sojabohnen enthalten.
• Nährwert-Information (pro 25g Packung): Energie 82kcal, Protein 11.6g, Fett 1.8g, Kohlenhydrate 4.9g, Natrium 501mg.

Agu Pork Jerky (x2): Agu Pork Jerky ist ein Trockenfleisch, das zu 100% aus Produkten der Präfektur Okinawa hergestellt wird, bevor es in eine einzigartige und köstliche Sauce getaucht wird. Der perfekte Snack, als Begleitung für Ihren nächsten Drink.

• Gewicht: 34g
• Zutaten: Schweinefleisch (aus Okinawa), reduzierte japanische Wassersüßigkeit (Glucosesirup), Sojasauce, Zucker, Gewürze, Salz, Gewürze (Aminosäuren usw.), Flüssigrauch, Glycin, pH-Regulator, Antioxidationsmittel (Vitamin C), Konservierungsmittel (Polylysin), Farbbildner (Na-Nitrit). Die Zutaten können Spuren von Weizen und Sojabohnen enthalten.
• Nährwert-Information (pro 34g Packung): Energie 119kcal, Protein 15.7g, Fett 3.4g, Kohlenhydrate 6.6g, Salz entspricht 0.9g

100% Okinawa Shikuwasa (x1): Saft, hergestellt aus 100%  Shikuwasa aus Okinawa. Neben seinem starken, sauren und erfrischenden Geschmack ist es vollgepackt mit Nobiletin, das für seine positiven Wirkungen bei der Bekämpfung von lebensstilbedingten Krankheiten bekannt ist.

• Serviergröße: 500ml
• Haltbarkeit: 180 Tage ab Herstellungsdatum.
• Lagerung: Bei Zimmertemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
• Zutaten: Shikuwasa aus Okinawa.
• Nährwert-Information (geschätzt pro 100g): Energie 30kcal, Protein 0.3g, Fett 0g, Kohlenhydrate 8.5g, Natrium 1mg, Salz entspricht 0g, Kalium 151mg, Nobiletin 22mg, Zitronensäure 4930mg.

• Wie verwendet man Shikusawa? 

  Als Getränk:
  

  • Wenn Sie finden, dass der säuerliche Geschmack zu stark ist, können Sie es mit 5-8 mal so viel Wasser verdünnen und es als Shikuwasa-Getränk servieren. Fügen Sie Honig und braunen Zucker hinzu, wenn Sie es süßer mögen. 
  • Mischen Sie 2 Teelöffel Shikuwasa und 1 Teelöffel Honig mit 150ml heißem Wasser, um Shikuwasa-Tee zuzubereiten.
  • Sie können es im Sommer kalt und im Winter heiß trinken, um Ihrem Körper zu helfen, sich an das Wetter anzupassen.
  • In Okinawa ist es auch als Mixgetränk mit Shochu und Awamori beliebt.
    
    

  Als Dressing:
  

  • Vermischen Sie 2 Esslöffel Shikuwasa, 2 Esslöffel Salatöl, ½ Teelöffel Zucker, ½ Teelöffel Salz und eine Prise schwarzen Pfeffer, um es als Dressing zu servieren.
  • Als Zitronen-/Ponzu-Ersatz zu Sashimi, Salaten, gegrilltem Fisch, Essiggerichten, Eintopfgerichten... Verwenden Sie es, um Ihren Gerichten einen ganz anderen Geschmack zu verleihen.

  
  Seien Sie vorsichtig: Wenn Sie Shikuwasa unverdünnt einnehmen, können Sie Sodbrennen bekommen. Vermeiden Sie daher die Einnahme auf nüchternen Magen.